问:西藏纯正牦牛肉为什么那么贵呢?
答:西藏牦牛肉是选用海拔3800米的世界屋脊的牦牛,具有低脂肪,高蛋白,低热量,富含多种氨基酸等特点,营养价值是低海拔普通牛肉的十倍,入口有弹性、肉味更香浓。在拉萨吃一份本地的牦牛肉牛排,味道不言而喻。
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